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Recettes de cuisine

Chaussons feuilletés aux petits légumes et au fromage

Voici une recette gourmande de chaussons aux oignons rouges, viande de grisons et fromage.Ingrédients pour 4 personnes :4 oignons rouges12 tranches de viande des Grisons125 g de mozzarella de bufflonne1 jaune d’oeuf2 cuil. à soupe de lait1 cuil. à soupe d’huile de tournesol30 g de beurre demi-sel1 pâte feuilletée pur beurre60 g d’emmental râpéSel, poivre du moulinChaussons feuilletés aux petits légumes et au fromage– Eplucher et émincer les oignons rouges.
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Fleurs du jardin

Sunpatiens : une impatience pour le soleil

Le sunpatiens est la réponse enfin trouvé à tous ceux qui aiment les impatiens et qui aimerait les mettre au soleil !Vous pourrez orner vos massifs, bacs et jardinières au soleil durant de longs mois.En résumé, ce qu’il faut savoir :Nom : Sunpatiens ®Famille : BalsaminacéesType : Vivace en intérieur, annuelle dehorsHauteur : environ 40 cmExposition : Soleil et mi-ombreSol : OrdinaireFloraison : Mai à septembrePlantation du sunpatiens®La plantation des sunpatiens ® achetées en godet s’effectue au printemps.
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Boissons

Cidre chaud : une boisson réconfortante

Pour concocter une boisson réconfortante quand la température chute, le cidre chaud est une préparation idéale, facile et rapide.Ingrédients pour 4 personnes :75 cl de cidre brut1 orange2 c. à soupe de sucre roux1 bâton de cannelle2 clous de girofleLavez l’orange et coupez-la en rondelles en gardant l’écorce.
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Jardinage

Taches noires sur l’érable : traitement

Ce champignon touche les feuilles de l’arbre en formant des taches noires sur la face supérieure. Il peut apparaître par la suite des fructifications noires sur ces taches qui causeront alors la chute des feuilles.> A lire aussi : tout savoir sur l’érableSolution contre les taches noires de l’érableRamasser et brûler les feuilles afin d’éliminer toutes traces de ce champignon.
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Jardinage

Scarole, la petite soeur de la frisée

AccueilJardinagePotager et légumesScarole, la petite soeur de la friséeLa frisée et la scarole, toutes deux issues de plants de chicorées peuvent être considérées comme 2 sœurs.On les distingue néanmoins par leur aspect et par leur goût.Elle tient en revanche mieux aux premières gelées et permet donc d’être consommée plus longtemps.
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