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Faire de l’alcool de poires facilement
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Faire de l’alcool de poires facilement

Faire son alcool de poire peut être un exercice assez facile à condition d’utiliser de l’eau de vie pour votre recette.Mais la qualité des poires est aussi importante car plus elles seront charnues et sucrées et meilleures sera votre alcool.Temps de préparation : 20 minDifficulté : facileIngrédients pour 1 litre d’eau de vie :1 kg de poires1 l d’eau de vie1 kg de sucreRecette de l’alcool de poireCette recette ne prend qu’un bon 1/4 d’heure de préparation mais il va falloir stocker le tout pendant au moins 6 mois…Commencer par éplucher et épépiner les poiresCouper les poires en 4Disposer les quartiers de poires dans des pots à confiture (bocaux en verre) dans le sens de la hauteur sans dépasser 4 morceaux par bocalVerser ensuite l’eau de vieSaupoudrer le sucre par dessus de manière homogèneBien fermer les potsLaisser macérer pendant 6 mois sans y toucher, à l’abri de la lumière, de l’humidité et idéalement des variations de températures.

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Chocolat liegeois : tellement bon !

Incontournable des boissons chaudes et idéale pour terminer un repas avec un dessert gourmand et réconfortant, le chocolat liégeois est une recette délicieuse.Préparation : 15 minCuisson : 5 minINGRÉDIENTS pour 6 personnes1,2 l d’eau100 g de sucre en poudre250 g de chocolat Lindt A Cuisiner Le 70 Cacao®50 g de cacao en poudre20 cl de crème liquide75 cl de glace au chocolatCopeaux de chocolat Lindt A Cuisiner Le 70 Cacao®Recette du chocolat liegeois1.
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Chocolat frappé !

Découvrez ou redécouvrez cette délicieuse boisson à base de chocolat avec le fameux chocolat frappé.C’est une recette idéale en dessert, accompagné d’une boule de glace à la vanille.Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutesIngrédients pour 6 personnes250 g de chocolat noir l’Universel75 cl de lait25 g de cacao en poudre6 boules de glace à la vanille6 c.
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Faire de l’alcool de poires facilement

Faire son alcool de poire peut être un exercice assez facile à condition d’utiliser de l’eau de vie pour votre recette.Mais la qualité des poires est aussi importante car plus elles seront charnues et sucrées et meilleures sera votre alcool.Temps de préparation : 20 minDifficulté : facileIngrédients pour 1 litre d’eau de vie :1 kg de poires1 l d’eau de vie1 kg de sucreRecette de l’alcool de poireCette recette ne prend qu’un bon 1/4 d’heure de préparation mais il va falloir stocker le tout pendant au moins 6 mois…Commencer par éplucher et épépiner les poiresCouper les poires en 4Disposer les quartiers de poires dans des pots à confiture (bocaux en verre) dans le sens de la hauteur sans dépasser 4 morceaux par bocalVerser ensuite l’eau de vieSaupoudrer le sucre par dessus de manière homogèneBien fermer les potsLaisser macérer pendant 6 mois sans y toucher, à l’abri de la lumière, de l’humidité et idéalement des variations de températures.
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Lassi aux poires

Fruité et lacté, ce lassi de poire est un dessert traditionnelle originaire d’Inde à base de yaourt et un vrai régal pour les papilles.Ingrédients pour 4 personnes :1 poire1 petite boîte de poires au sirop2 yaourts brassés15 cl de lait demi-écréméGrains de vanille30 g de beurre demi-sel1 cuil. à soupe de sucre rouxLassi aux poires– Eplucher et couper la poire.
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Jus de carotte : excellent pour la santé

Délicieux et excellent pour la santé, le jus de carotte a de nombreuses vertus pour la santé, que ce soit au niveau des rhumatisme, de l’arthrite ou de son action sur les fonctions intestinales.Associé à l’orange et au citron, le jus de carotte est aussi riche en vitamines.Ingrédients pour 1 litre de jus de carotte (minimum) :1 kg de carotte3 oranges à jus1 citron1 litre d’eauRecette du jus de carotteVous pouvez vous porter sur des carottes bio afin de faire un jus de carotte sans pesticides et autres produits chimiques.
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Cidre chaud : une boisson réconfortante

Pour concocter une boisson réconfortante quand la température chute, le cidre chaud est une préparation idéale, facile et rapide.Ingrédients pour 4 personnes :75 cl de cidre brut1 orange2 c. à soupe de sucre roux1 bâton de cannelle2 clous de girofleLavez l’orange et coupez-la en rondelles en gardant l’écorce.
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Jus de radis noir : excellent pour la santé

Reconnu pour ses vertus médicinales, notamment au niveau du foie et de la vésicule biliaire, le radis noir est un aliment riche qui permet de soigner ou d’améliorer notre santé.En consommant régulièrement du jus de radis noir vous tonifiez votre appareil digestif.Ingrédients pour le jus de radis noir1 radis noirSucreSanté : bienfaits et vertus du radis noirRecette du jus de radis noirCommencer par nettoyer le radis noir car on utilise la peau dans la recette.
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